正品燕窝的常见食用方法

清炖燕窝

将泡发好的正品燕窝放入炖盅，加纯净水没过食材，隔水炖煮20~30分钟，出锅前可加入冰糖。此法最能保留燕窝的原香。

搭配牛奶或椰汁

• 将炖好的正品燕窝与温牛奶混合，顺滑可口。
• 也可加入椰汁、水果丁，制成甜品，风味清新。

咸味吃法

• 在鸡汤或高汤即将关火前，放入撕碎的正品燕窝，略微搅匀即可。
• 避免长时间煮炖，否则燕窝会化水。